Birnen und Bananen auf dem Grill

[SandraundSven]

Wir haben am Wochenende mal versucht Birnen und Bananen zu grillen. Die Bananen werden einfach direkt auf den Grill gelegt, mit Schale. Die Schale wird dabei ziemlich schnell schwarz:

Grillen sollte man die Banane aber bis sie auch etwas weich wird. Anschließend kann man die Schale abmachen und die warme Banane essen. Eventuell sollte man dann noch Schokolade oder Honig über das Fruchtfleisch gießen, schmeckt sicherlich auch sehr gut.Etwas aufwendiger ist es eine Birne zu grillen. Dazu wird die Birne zunächst mittig durchgeschnitten, dann der Bereich um die Kerne entfernt. Diese Aushölung füllt man dann mit Butter aus. Oben drüber dann noch etwas Salz, Pfeffer und Rosmarin. Dann grillen bis die Birne leicht braun geworden ist bzw. auch die Butter geschmolzen ist.

Uns hat die Birne so wirklich sehr sehr gut geschmeckt!Wir haben dann noch Äpfel getestet und diese genauso wie die Birnen vorbereitet, das hat aber für unseren Geschmack längst nicht so gut geschmeckt wie die Birnen. Unser Forum : http://ausflugtipps.homesites.de