Bei unseren Kindern sehr beliebt. Die Reste von Kartoffelbrei verwerten. Dazu nehmen wir einfach den Kartoffelbrei, geben ein Ei dazu, verrühren und geben je nachdem wie viel man braucht, damit die Masse fest wird, Paniermehl dazu.
Dann einfach in kleine Portionen teilen und in der Pfanne mit Öl anbraten. Dann kommt am Ende noch etwas Zucker drüber, fertig und lecker.
Dann einfach in kleine Portionen teilen und in der Pfanne mit Öl anbraten. Dann kommt am Ende noch etwas Zucker drüber, fertig und lecker.
