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Im Moment kochen wir wieder vermehrt ohne Rezept und probieren einfach verschiedene Kombinationen aus. Hier wieder ein Beispiel, welches einfach eine Anregung sein soll und wo es auf irgendwelche Mengenangaben nicht drauf ankommt: Wir haben Hähnchenfleisch in kleine Stücke geschnitten und dann...

Übrigens einfach mal an dieser Stelle noch ein anderer Kommentar. Wir finden Deine Bilderserie sehr nützlich. Wir sind vor sieben Jahren in einen kleinen Ort umgezogen. Im Vorfeld davon haben wir einfach mal nach Bildern in der Bildersuche bei google geschaut, Ergebnis: Fast nichts. Um im...

Danke für diese Bilderreise durch Zusmarhausen. Wir müssen aber auch zugeben, dass wir von diesem Ort wirklich noch nie gehört haben.

Wer in der Nähe von Middelfart oder Vejlby Fed auf der Insel Fünen in Dänemark im Urlaub ist, der sollte sich einen Besuch bei Møllers Fiskehus nicht entgehen lassen. Bei diesem Fischgeschäft gibt es eine gute Auswahl an frischem, aber auch geräuchtem Fisch. Des Weiteren kann man auch vor Ort...

Danke für diese Einblicke auf Augsburg. Unser Forum : ausflugtipps.homesites.de

Middelfart in Dänemark ist eine mittelgroße Stadt mit ca. 15.000 Einwohnern, die auch der ganzen Region Ihren Namen gibt. Middelfart liegt an der Ostsee, genauer gesagt am kleinen Belt (Meerenge) auf der Insel Fünen, die über zwei Brücken erreichbar ist. Man fährt also vom Festland entweder über...

Wir haben mal selbstgemacht Käsepops ausprobiert. Dazu einfach Scheibenkäse (wir haben Gouda genommen) in Vierecke schneiden. Dann auf Backpapier legen und ca. 2 Tage bei Raumtemperatur trocknen lassen (habe das Ganze zusätzlich mit Zewa-Papier abgedeckt). Anschliessend heizt man den Backofen...

Vielen Dank für diesen interessanten Bericht, ehrlich gesagt - wir haben davon noch nie etwas gehört. Das Video ist auch beeindruckend. @Winfried: Drücken die Daumen, dass es klappt mit der Reise. Das Bild mit der Möwe ist super :-)))) Unser Forum : ausflugtipps.homesites.de

Runde Bällchen formen und ab in die Mikrowelle geht auch. Schmeckt dann übrigens auch anders, also mit Zucker drüber:

Ein ganz einfaches, aber leckeres Gericht. Einfach ein Stück Camembert mit geräuchtertem Schinken umwickeln. Dann ungefähr 15 Minuten bei 175 Grad in den Ofen. Danach rausnehmen und auf einen leckeren grünen Salat geben. Schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht und wie wir finden sieht es dann...

Heute haben wir eines unserer "einfach drauf loskochen" Essen zubereitet. D.h. einfach ohne Rezept. In diesem Fall haben wir etwas Knoblauch, Lauch, Paprika und Zucchini in einer Pfanne angebraten. Das ganze dann mit etwas Schmierkäse verfeinert und mit Salz und Pfeffer abgeschmecht. Nebenbei...

Im Jahr 2019 haben wir bereits über die unendliche Brücke in Aarhus berichtet (Artikel: Die unendliche Brücke). So etwas tolles gibt es aber auch, weniger bekannt wie in Aarhus, in Fredericia, ebenfalls an der Ostsee. Einen richtigen Namen konnten wir für diese Brücke nicht finden, sie wird oft...

Wir haben dieses Mal gar kein Rezept zur Hand, hatten einfach eins aus dem Internet benutzt. Aber was wir gemacht haben ist, dass wir den Teig einfach in kleine Schalen aufgeteilt haben, Lebensmittelfarbe rein, umgerührt - fertig. Ergebnis: Die Kinder haben fröhlich die ganzen Farben in...

Im letzten Sommer haben wir die Sankt Knuds Kirke (Domkirche, dänisch: Odense Domkirke) in Odense in Dänemark auf der Insel Fünen besucht.  Diese gotische Kirche stammt aus dem 11. Jahrhundert und ist nach dem dänischen König Knud dem IV benannt. Wir fanden die Kirche wirklich sehr...

Wir müssen noch mal etwas zum Aasee schreiben, leider negatives. Wir waren am Donnerstag mal gegen Mittag am Aasee und wollten eine kleine Runde herum gehen. Leider ist das mit Kindern ein Spießroutenlauf. Es waren einfach so viele Jogger und auch Fahrradfahrer unterwegs, dass man einfach...

Hallo Andreas, der Aufbau ist so wie für die schwedische Post gebaut. Nach dem Einsatz wurden wohl die meisten verschrottet. In Schweden selbst existieren ca. 5, ein Bekannter von mir baut einen, den er aus Schweden importiert hat gerade auf.  Generell wäre der Wagen natürlich gut für...

Wir waren am Donnerstag seit sehr langer Zeit mal wieder im Naturkundemuseum unter 2G-Regeln. Da wir so Lange nicht dort waren, war es einer der letzten Tage mit der Ausstellung Überlebenskünstler Mensch. Ein paar Bilder haben wir mitgebracht:

Haben jetzt mal so einen Teig auch genommen für eine Kuchenform und wie eine Pizza belegt, geht auch ganz gut:

Wir haben letzte Woche mal geschaut, wie es in den Ferien in Dänemark mit dem Angebot von Ferienhäusern aussieht. Ehrlich gesagt nicht gerade besonders. Alles teurer geworden und einfach auch sehr viel ausgebucht. Ergebnis: Wir haben jetzt doch schon für den Sommer gebucht, sonst würde es...

Bei unseren Kindern sehr beliebt. Die Reste von Kartoffelbrei verwerten. Dazu nehmen wir einfach den Kartoffelbrei, geben ein Ei dazu, verrühren und geben je nachdem wie viel man braucht, damit die Masse fest wird, Paniermehl dazu. Dann einfach in kleine Portionen teilen und in der Pfanne mit...